¡Qué mejor forma de comenzar el año que comiendo aceitunas!

¿Qué tienen en común unos dados de queso curado, unos tomates cherry o unas anchoas? ¡Que todos maridan a la perfección con nuestras aceitunas Torrent! Gracias a que en su sabor nos encontramos con los cuatro sabores básicos (dulce, salado, amargo y ácido), las aceitunas son la base idónea para acompañar cualquier alimento. Desde los ahumados hasta los mariscos, pasando por carnes, aves y pescados, todos clásicos navideños, son susceptibles de acompañarlos con aceitunas, ya sean negras o verdes. Para mayores y pequeños, una simpática idea son los famosos pingüinos de aceitunas negras rellenos de queso.
pingüinos rellenos de quesoOtra idea es mezclar tomatitos cherry, queso en crema y aceitunas verdes. Lo primero es limpiar los tomatitos, cortarlos por la mitad y vaciarlos con mucho cuidado. Después mezclamos el queso en crema con albahaca y aceitunas, ambas picadas, y rellenamos con la masa cada tomatito. Cerramos los tomates con sus otras mitades y las unimos con un palillo, pinchando una aceituna en el mismo. Para finalizar aliñamos con aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre.
Y, ya sabes, PON 5 ACEITUNAS EN TU VIDA Y VIVE LA VIDA CON ALEGRÍA.

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